Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
P/ hidratar
- 270 g lentilhas vermelhas
- Água q.b. p/ demolhar
Massa
- 500 g farinha tipo 65
- 210 g azeite
- 140 g água
Recheio
- 150 g maçã
- ½ limão (raspa e sumo)
- 50 g pão de véspera
- 10 g salsa
- 50 g azeite
- 4 dentes de alho
- 150 g nabo cortado em cubos
- 5 pés de tomilho
- 1 pitada de noz-moscada
- 1 c. chá de sal
- 200 g couve kale
- Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
- 250 g beterraba cozida cortada em fatias
- 200 g pimentos assados
- 30 g avelã picada grosseiramente
- 1 gema de ovo p/ pincelar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1949 kJ / 466 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 25 g
- Fiber
- 6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Almôndegas de noz
50min
Caril tailandês
45min
Migas de couve e cogumelos com batata-doce
55min
Caril Massaman de beringela vegan
50min
Almôndegas de cogumelos shitake com molho de miso e tahini
1h 20min
Poke vegetariano
50min
Noodles de batata-doce com molho de caju
2h
Hambúrgueres de noz e feijão
1h 45min
Pataniscas de espinafres com tahini
25min
Rolo de seitan recheado com arroz de champanhe
1h 45min
Moussaka vegetariana
1h 10min
Tarte de cogumelos e castanhas
1h 25min