Arroz al curry con camarones

Arroz al curry con camarones

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Prep. 20min

Total 40min

4 porciones

Ingredients

de arroz de grano corto
200 g
de agua
1200 g
de curry en polvo
25 g
de chícharo congelados
50 g
de zanahoria en cubos (1 cm)
150 g
huevos ligeramente batidos
2
de cebolla en trozos
70 g
de aceite vegetal
1 cda
de camarones pelados en trozos (2 cm)
100 g
de piña en rebanadas
30 g
de sake o vino de arroz
½ cdita
de salsa de pescado
1 cda
de sal fina
½ cdita

Nutrition per 1 porción

Calories 288 kcal / 1204 kJ

Protein 13 g

Fat 7 g

Carbohydrates 44 g

Fiber 3 g

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