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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pescado empapelado con puré de calabaza
Prep. 15min
Total 45min
4 porciones
Ingredients
-
jugo de limón (1 limón)
-
2 dientes de ajo
-
1 cilantro
-
1 chile serrano desvenado
-
1 cucharadita de paprika
-
½ cucharadita de cúrcuma en polvo (opcional)
-
1 cucharadita de sal y pimienta
-
200 g de mantequilla
-
4 filetes de pescado (150 g c/u aprox)
-
4 cucharadas de vino blanco
-
sal gruesa y pimienta blanca, al gusto
-
500 g de calabaza pelada y en trozos
-
300 g de agua
Difficulty
easy
Nutrition per 4 porciones
Sodium
2710.3 mg
Protein
136.7 g
Calories
9421.9 kJ /
2251.9 kcal
Fat
174 g
Fiber
4.2 g
Saturated fat
107.2 g
Carbohydrates
39.3 g
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