Omleciki biszkoptowe z matchą i malinami

Name: Omleciki biszkoptowe z matchą i malinami
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 sztuk
Ingredients: 3 jajka; 80 g cukru pudru; 35 g mąki pszennej; 400 g śmietany, min. 30% tłuszczu; maliny, świeże; 1 łyżeczka herbaty matcha; skórka z limonki

4.8 321 ratings

Prep. 20min

Total 45min

6 sztuk

Ingredients

jajka
3
cukru pudru plus dodatkowa ilość do oprószenia omlecików
80 g
mąki pszennej
35 g
śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
400 g
maliny, świeże ilość do dekoracji
herbaty matcha
1 łyżeczka
skórka z limonki ekologiczna, otarta, bez białych błonek