春饼配合菜
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春饼配合菜

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Ingredients

春饼

  • 100 克 水
  • 1 小撮 盐
  • 200 克 面粉
  • 5 克 油
  • 适量 面粉 ,撒粉用
  • 油 ,涂抹用
  • 500 克 水 ,蒸煮用

合菜

  • 2 颗 蛋
  • 20 克 油
  • 100 克 胡萝卜 ,切丝
  • 100 克 猪里脊肉 ,切丝
  • 25 克 粉丝 ,在水里泡软
  • 100 克 绿豆芽
  • 100 克 韭菜 ,切5厘米段
  • 1 茶匙 盐 (约5克)
  • 5 克 生抽
  • 80 克 新鲜黑木耳 ,切丝

Nutrition
per 1 个
Calories
298.7 kJ / 71.5 kcal
Protein
3.5 g
Carbohydrates
9.3 g
Fat
2.4 g
Saturated fat
0.3 g
Fiber
0.3 g
Sodium
143.6 mg

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