藜麥鮪魚腰果醬沙拉
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藜麥鮪魚腰果醬沙拉

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Ingredients

  • 80 克 藜麥 ,洗淨,瀝乾
  • 185 克 罐裝鮪魚 ,瀝乾水份
  • 550 克 水
  • 100 克 板豆腐 ,切塊(約2公分)
  • 40 克 無鹽烤腰果
  • 10 克 檸檬汁
  • 15 克 蘋果醋
  • 10 克 黑糖
  • 30 克 葡萄籽油
  • ½ 茶匙 鹽
  • 50 克 奶油萵苣
  • 20 克 小黃瓜 ,去籽,切絲
  • 30 克 洋蔥 ,切絲

Nutrition
per 1 人份
Calories
1776.4 kJ / 425 kcal
Protein
22.9 g
Carbohydrates
24.8 g
Fat
27.3 g
Fiber
3.4 g

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