Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Koblížky
- 75 gramů mléka
- 75 gramů vody
- 55 gramů cukru
- 20 gramů droždí
- 2 bílky
- 300 gramů hladké mouky
- 5 gramů soli
- ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 4 žloutky
Povidla
- 500 gramů švestek, vypeckovaných (čerstvých nebo mražených)
- 35 gramů cukru
- 50 gramů rumu tuzemského
- citrónová šťáva z 0,5 citrónu
- 1 kus skořice
- 3 hřebíčky
- 2 badyány
Pivní pěna a dokončení
- 100 gramů krystalového cukru
- 210 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- 6 žloutků
- 1 polévková lžíce ovocného octa (ovocného)
- 100 gramů černého piva
- cukr a skořice na obalení
- olej na smažení
- Nutrition
- per 1 kus
- Calories
- 503.9 kJ / 120 kcal
- Protein
- 2.8 g
- Carbohydrates
- 16.5 g
- Fat
- 4.4 g
- Fiber
- 0.8 g
In Collections
Alternative recipes
Jahodový džem
1h 5min
Čokoládový dort se slaným karamelem
2h 40min
Kávová roláda s kávovou náplní a čokoládovou polevou
2h 30min
Chlebový žitný kvásek
84h 15min
Džem z rebarbory a jahod
30min
Klasický rajčatový protlak (passata)
55min
Bylinkový rajčatový protlak s česnekem (passata)
1h 10 min
Trojitý čokoládový dort
2h 30min
Bramborové knedlíky se špenátem
1h 40 min
Piškotový korpus (bez lepku)
1h 30 min
Moravské koláče
3h
Piškotový korpus
1h 50min