Zencefilli Bezelye Çorbası, Brokoli Eşliğinde Limonlu Somon

4.6 10 rating

Prep. 25min

Total 50min

4 porsiyon

Ingredients

zeytinyağı
80 g
soya sosu
50 g
esmer şeker
½ tk
½ tk toz şeker
limon kabuğu, sarı kısımları rendelenmiş
½
limon suyu
25 g
somon fileto, derisiz, kılçıksız (her biri 150-180 g)
4
soğan ikiye bölünmüş
100 g
diş sarımsak
1
pırasa sadece beyaz kısmı, parçalara bölünmüş (3 cm)
100 g
taze zencefil (optional) soyulmuş, dilimlenmiş (2 mm)
20 - 30 g
kereviz sapı ( 2-3 cm)
100 g
dondurulmuş bezelye çözdürülmüş (bk. öneri)
350 g
su damak tadına göre
550 - 600 g
tuz
1 ¾ tk
brokoli çiçeklerine ayrılmış
400 g
toz karabiber
2 tutam
krema
50 - 100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 46 g

Calories 2782 kJ / 664 kcal

Fat 43 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Her Katında Ayrı Lezzet 72 Recipes
Turkiye

Kolay Fikirler 200 Recipes
Turkiye

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Turkiye

Mutfağımız Her Mevsimde Sağlıklıdır 26 Recipes
Turkiye

You might also like...

Yasemin Pirinci Pilavı

35min

Brokoli Kuskusu Eşliğinde Yoğurtlu Körili Tavuk

45min

Buharda Pişmiş Bezelye

20min

Buharda pişmiş kuşkonmaz

35min

Mango Soslu Somon ile Taze Fasulye ve Havuç

1 h

Portakallı Zencefil Soslu Ördek Göğsü, Patates Püresi ve Börülce

1 h 10min

Salatalık Çorbası ve Karides Çöp Şiş

35min

Soslu Tavuk Köftesi

50min

Bal Kabağı Çorbası

35min

Kaşar Peynirli Domates Çorbası

40min

Teriyaki Soslu Somon ve Sebzeler

50min

Gorgonzolalı Brokoli Çorbası

40min