Compatible versions
Zencefilli Bezelye Çorbası, Brokoli Eşliğinde Limonlu Somon
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g zeytinyağı
- 50 g soya sosu
-
½
tk esmer şeker
or ½ tk toz şeker - ½ limon kabuğu, sarı kısımları, rendelenmiş
- 25 g limon suyu
- 4 somon fileto, derisiz, kılçıksız (her biri 150-180 g)
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 1 diş sarımsak
- 100 g pırasa, sadece beyaz kısmı, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 20 - 30 g taze zencefil, soyulmuş, dilimlenmiş (2 mm) (optional)
- 100 g kereviz sapı ( 2-3 cm)
- 350 g dondurulmuş bezelye, çözdürülmüş (bk. öneri)
- 550 - 600 g su, damak tadına göre
- 1 ¾ tk tuz
- 400 g brokoli, çiçeklerine ayrılmış
- 2 tutam toz karabiber
- 50 - 100 g krema
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2782 kJ / 664 kcal
- Protein
- 46 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 43 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Zencefilli Bezelye Çorbası
45min
Dim Sum 'Shao Mai'
2h
Körili Mercimek ve Buharda Balkabağı
1h 15 min
Ekmek Köfteli Tavuk Suyu Çorbası
No ratings
Kremalı Semizotu Çorbası ve Zeytin Soslu Brokoli
No ratings
Avokadolu Mayonez
15 min
Kremalı Mantar Soslu Hindi ve Spaetzle
45min
Sebze Suyu
No ratings
Patatesli Ispanak Çorbası
45min
Kremalı Mantar Soslu Patatesli Somon
50min
Ketojenik Yuvarlak Ekmekler
1h 15 min
Gorgonzolalı Brokoli Çorbası
40min