Zencefilli Bezelye Çorbası, Brokoli Eşliğinde Limonlu Somon

4.6 10 ratings

Prep. 25min

Total 50min

4 porsiyon

Ingredients

zeytinyağı
80 g
soya sosu
50 g
esmer şeker
½ tk
½ tk toz şeker
limon kabuğu, sarı kısımları rendelenmiş
½
limon suyu
25 g
somon fileto, derisiz, kılçıksız (her biri 150-180 g)
4
soğan ikiye bölünmüş
100 g
diş sarımsak
1
pırasa sadece beyaz kısmı, parçalara bölünmüş (3 cm)
100 g
taze zencefil (optional) soyulmuş, dilimlenmiş (2 mm)
20 - 30 g
kereviz sapı ( 2-3 cm)
100 g
dondurulmuş bezelye çözdürülmüş (bk. öneri)
350 g
su damak tadına göre
550 - 600 g
tuz
1 ¾ tk
brokoli çiçeklerine ayrılmış
400 g
toz karabiber
2 tutam
krema
50 - 100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 46 g

Calories 2782 kJ / 664 kcal

Fat 43 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Her Katında Ayrı Lezzet 72 Recipes
Turkiye

Kolay Fikirler 200 Recipes
Turkiye

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Turkiye

Mutfağımız Her Mevsimde Sağlıklıdır 26 Recipes
Turkiye

You might also like...

Ballı Cheesecake

4 h 20min

Tatlı Ekşi Soslu Balık ve Pilav

1 h 5min

Kabak Lazanya

45min

Havuçlu Mercimekli Humus

20min

Karayip Yahnisi ve Buharda Pirinç Pilavı

9 h 15min

Buğdaylı Tavuklu Salata

35min

Asya Usulü Tavuk Çorbası

45min

Kuzu ve Patlıcanlı Pilav

1 h 20min

Ekmeksiz Çerkez Tavuğu

45min

Buharda Lahanalı ve Etli Çin Mantısı

1 h 35min

Susamlı Yapışkan Tavuk

40min

Karpuz, Şeftali ve Lorlu Shake

10min