Zencefilli Bezelye Çorbası, Brokoli Eşliğinde Limonlu Somon

4.6 10 ratings

Prep. 25min

Total 50min

4 porsiyon

Ingredients

zeytinyağı
80 g
soya sosu
50 g
esmer şeker
½ tk
½ tk toz şeker
limon kabuğu, sarı kısımları rendelenmiş
½
limon suyu
25 g
somon fileto, derisiz, kılçıksız (her biri 150-180 g)
4
soğan ikiye bölünmüş
100 g
diş sarımsak
1
pırasa sadece beyaz kısmı, parçalara bölünmüş (3 cm)
100 g
taze zencefil (optional) soyulmuş, dilimlenmiş (2 mm)
20 - 30 g
kereviz sapı ( 2-3 cm)
100 g
dondurulmuş bezelye çözdürülmüş (bk. öneri)
350 g
su damak tadına göre
550 - 600 g
tuz
1 ¾ tk
brokoli çiçeklerine ayrılmış
400 g
toz karabiber
2 tutam
krema
50 - 100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 46 g

Calories 2782 kJ / 664 kcal

Fat 43 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Her Katında Ayrı Lezzet 72 Recipes
Turkiye

Kolay Fikirler 200 Recipes
Turkiye

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Turkiye

Mutfağımız Her Mevsimde Sağlıklıdır 26 Recipes
Turkiye

You might also like...

Tonnato Soslu Hindi ve Ilık Patates Salatası

1 h 30min

Çoklu Pişirme: Haşlanmış Sebze, Domates Soslu ve Mantarlı Spagetti, Tavuk ve Köz Biber Soslu Yasemin Pilavı

1 h

Badem Soslu, Patatesli Köfteler

1 h

Rozbif, Parmesanlı Minik Çörekler ve Haşlanmış Sebzeler

No ratings

Yavaş Pişirilmiş Osso Buco ve Safranlı Risotto

4 h 30min

Ballı Hardal Soslu Somon, Brokoli ve Tatlı Patates

40min

Karışık Sebzeli Vejetaryen Fideua

30min

Fırında Fas Usulü Balık Tajin ve Hurmalı Kuskus

1 h 15min

Fırında Chermoula Soslu Sebzeli Çipura

1 h

Mantar Çorbası, Buharda Pişmiş Hindi ve Sebzeler

45min

Sebzeli Dana Yahni ve Gnocchi

1 h 30min

Taze Soğanlı Köfte, Havuçlu Patates Püresi ve Bademli Brokoli

50min

Show all

Show all