Compatible versions
Zencefilli Bezelye Çorbası, Brokoli Eşliğinde Limonlu Somon
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g zeytinyağı
- 50 g soya sosu
-
½
tk esmer şeker
or ½ tk toz şeker - ½ limon kabuğu, sarı kısımları, rendelenmiş
- 25 g limon suyu
- 4 somon fileto, derisiz, kılçıksız (her biri 150-180 g)
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 1 diş sarımsak
- 100 g pırasa, sadece beyaz kısmı, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 20 - 30 g taze zencefil, soyulmuş, dilimlenmiş (2 mm)
- 100 g kereviz sapı ( 2-3 cm)
- 350 g dondurulmuş bezelye, çözdürülmüş (bk. öneri)
- 550 - 600 g su, damak tadına göre
- 1 ¾ tk tuz
- 400 g brokoli, çiçeklerine ayrılmış
- 2 tutam toz karabiber
- 50 - 100 g krema
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2782 kJ / 664 kcal
- Protein
- 46 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 43 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Çikolatalı Kremalı Armut Spagetti
No ratings
Tam Buğday, Zencefil ve Kahveli Muffinler
2h 5min
Rendelenmiş patates
15min
Otlu İrmik Köfteli Pancar Çorbası
1h 10min
Balık Buğulama ve Sebzeler
30 min
Yaban Mersini ve Antep Fıstıklı Kurabiye Kavanozu
No ratings
Salatalık Çorbası ve Karides Çöp Şiş
35min
Kremalı Semizotu Çorbası ve Zeytin Soslu Brokoli
No ratings
Tavuk Topları ile Lahana Çorbası
2h 30min
Brokoli Kuskusu Eşliğinde Yoğurtlu Körili Tavuk
45 min
Körili Mercimek ve Buharda Balkabağı
1h 15min
Sebzeli ve Kırmızı Şarap Soslu Bonfile
45 min