Skip to main content Search
Karışık Sebze Eşliğinde Kayısı, Fındık ve Beyaz Peynirli İnce Bulgur

Karışık Sebze Eşliğinde Kayısı, Fındık ve Beyaz Peynirli İnce Bulgur
4.0 1 rating
Prep. 45min
Total 1 h 15min
6 porsiyon
Sign up for free

Ingredients

  • fındık
    150 g
  • kuru kayısı
    150 g
  • soğan dörde bölünmüş
    300 g
  • sarımsak
    20 g
  • zeytinyağı üzerine dökmek için ekstra zeytinyağı
    60 g
  • tuz
    ½ tk
  • ince bulgur
    200 g
  • ev yapımı sebze bulyon
    1 tepeleme tk
    ¾ tk toz sebzeli çeşni
  • su
    600 g
  • havuç dilimlenmiş (5 mm)
    200 g
  • kabak dilimlenmiş (7-10 mm)
    200 g
  • kırmızı biber tek lokmalık parçalara bölünmüş
    150 g
  • dondurulmuş bezelye
    100 g
  • beyaz peynir, sert küp küp doğranmış (5 mm)
    200 g
  • zeytinyağı üzerine dökmek için ekstra
  • maydanoz doğranmış, süslemek için
    2 tk

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 18 g
Calories 2607 kJ / 622 kcal
Fat 37 g
Fiber 12.4 g
Carbohydrates 47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Her Katında Ayrı Lezzet 72 Recipes
Turkiye

You might also like...

Ekmek Üstü Guacamole'li Yumurtalar

4.3(12)

25min

Glütensiz Fırın Mücver

4.0(70)

50min

Arap Usulü Şakşuka (Menemen)

5.0(4)

50min

Falafel

4.1(110)

1 h 25min

Vejetaryen Pancarlı Burger

5.0(2)

3 h 25min

Mantar Soslu Darılı Lahana Sarması

4.3(4)

1 h 40min

Patates ve Havuçlu Bezelye Yemeği

4.7(67)

1 h 20min

Nohut ve Bulgurlu Bowl

4.8(18)

30min

Mercimekli Vejetaryen Burger

4.8(12)

50min

Sirken Otu Kavurması

No ratings

Badem ve Bezelyeli Bulgur Salatası

4.9(7)

30min

Bezelye ve Bulgurlu Yeşil Salata

5.0(4)

20min

 Show all
Show all