Karışık Sebze Eşliğinde Kayısı, Fındık ve Beyaz Peynirli İnce Bulgur

Karışık Sebze Eşliğinde Kayısı, Fındık ve Beyaz Peynirli İnce Bulgur

4.0 1 rating

Prep. 45min

Total 1 h 15min

6 porsiyon

Ingredients

fındık
150 g
kuru kayısı
150 g
soğan dörde bölünmüş
300 g
sarımsak
20 g
zeytinyağı üzerine dökmek için ekstra zeytinyağı
60 g
tuz
½ tk
ince bulgur
200 g
ev yapımı sebze bulyon
1 tepeleme tk
¾ tk toz sebzeli çeşni
su
600 g
havuç dilimlenmiş (5 mm)
200 g
kabak dilimlenmiş (7-10 mm)
200 g
kırmızı biber tek lokmalık parçalara bölünmüş
150 g
dondurulmuş bezelye
100 g
beyaz peynir, sert küp küp doğranmış (5 mm)
200 g
zeytinyağı üzerine dökmek için ekstra
maydanoz doğranmış, süslemek için
2 tk

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 18 g

Calories 2607 kJ / 622 kcal

Fat 37 g

Fiber 12.4 g

Carbohydrates 47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Her Katında Ayrı Lezzet 72 Recipes
Turkiye

You might also like...

Ballı Cheesecake

4 h 20min

Yeşil Sebzeli Yumurtalar

No ratings

Rendelenmiş Patates Pancake

55min

Rendelenmiş patates

15min

Somonlu Sebzeli Makarna

35min

Tavuklu Kuzu Etli Bulgur

1 h 10min

Sebze Çorbası, Buharda Yumurtalı Ispanak

1 h

Füme Somon ve Kabaklı Makarna

35min

Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu

1 h 5min

Yaban Mersini ve Zencefilli Kahvaltılık Smoothie

10min

Çikolatalı Fondan

40min

Mantarlı Bolonez Soslu Lazanya

1 h 45min