Skip to main content Search
Karışık Sebze Eşliğinde Kayısı, Fındık ve Beyaz Peynirli İnce Bulgur

Karışık Sebze Eşliğinde Kayısı, Fındık ve Beyaz Peynirli İnce Bulgur
4.0 1 rating
Prep. 45min
Total 1 h 15min
6 porsiyon
Sign up for free

Ingredients

  • fındık
    150 g
  • kuru kayısı
    150 g
  • soğan dörde bölünmüş
    300 g
  • sarımsak
    20 g
  • zeytinyağı üzerine dökmek için ekstra zeytinyağı
    60 g
  • tuz
    ½ tk
  • ince bulgur
    200 g
  • ev yapımı sebze bulyon
    1 tepeleme tk
    ¾ tk toz sebzeli çeşni
  • su
    600 g
  • havuç dilimlenmiş (5 mm)
    200 g
  • kabak dilimlenmiş (7-10 mm)
    200 g
  • kırmızı biber tek lokmalık parçalara bölünmüş
    150 g
  • dondurulmuş bezelye
    100 g
  • beyaz peynir, sert küp küp doğranmış (5 mm)
    200 g
  • zeytinyağı üzerine dökmek için ekstra
  • maydanoz doğranmış, süslemek için
    2 tk

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 18 g
Calories 2607 kJ / 622 kcal
Fat 37 g
Fiber 12.4 g
Carbohydrates 47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Her Katında Ayrı Lezzet 72 Recipes
Turkiye

You might also like...

Patates Graten

4.8(18)

1 h 10min

Fındık, Armut ve Rokfor Peynirli Salata

No ratings

Antrikot ve Sebze Salatalı Bun

3.4(5)

1 h 20min

Köri, Kuru Üzüm ve Mayonezli Tavuk Ezmesi (Coronation Chicken)

4.1(10)

45min

Tavuk Topları ile Lahana Çorbası

3.0(3)

2 h 30min

Taze İç Bakla Humusu

4.5(4)

50min

Sarımsaklı Zeytinyağı

5.0(4)

25min

Patlıcanlı ve Bademli Dip

4.1(14)

20min

Dana Jambon ve Sucuklu Domates Soslu Makarna

3.3(36)

40min

Haşlanmış Pirinç

4.8(19)

25min

Biberiye ve Yaban Mersinli Mokteyl

4.9(8)

10min

Bolonez Soslu Lazanya

4.5(132)

2 h 30min