Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g kırmızı mercimek
- 1500 g su
-
½
demet maydanoz yaprağı, taze
or ½ demet dereotu yaprağı - 2 diş sarımsak
- 200 g kabak, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 100 g havuç, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 150 g kapya biber, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 50 g soğan, ikiye bölünmüş
- 50 g zeytinyağı
- 230 g galeta unu
- 2 yumurta
- 1 yumurtanın akı
- 4 tk kabartma tozu, ( yakl. 10 gramlık 1 küçük paket)
- 2 tk tuz
- 1 ¼ tk pul biber
- 1 ¼ tk karabiber
- 1 ¼ tk kimyon
- 500 g kızartma yağı
- 8 adet hamburger ekmeği, servis etmek için
- 6 - 8 yaprak marul, servis etmek için
- 8 dilim domates, servis etmek için
- 1 kırmızı soğan,ince dilimlenmiş, servis etmek için
- 1 - 2 adet salatalık turşusu, dilimlenmiş, servis etmek için
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 3183 kJ / 570 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 79 g
- Fat
- 13 g
- Fiber
- 17 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Taze Otlu Fasulye Köftesi
25min
Sabayon Soslu Elma
40min
Hawaii Burger
50min
Kore Usulü Kızarmış Tavuk
4h
Vegan Peynir Sosu
50min
Vanilya Şurubu
30min
Vanilya ve Misket Limonlu Ananas
No ratings
Kinoa ve Meksika Fasulyeli Vegan Burger Köftesi
1h
Glütensiz Şekersiz Vejetaryen Kek
3h
Tam Tahıllı Cevizli Granola
1h 10 min
Antep Fıstıklı Vegan Dondurma
4h 15min
Pişmeyen Kahveli Pasta
7h 30min