
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 tepeleme tk kimyon tohumu
- 4 tepeleme tk kişniş tohumu
- 1 ½ tk tuz
- 30 g kişniş yaprağı süslemek için ekstra kişniş
-
50
g soyulmuş, taze Hindistan cevizi parçalara bölünmüş (2-3 cm)
(optional)
or 3 tepeleme yk Hindistan cevizi tozu (optional) - 80 g tereyağı parçalara bölünmüş
- 300 g soğan dörde bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- ½ - ¾ tk toz acı kırmızı biber
- 1000 - 1200 g balkabağı çekirdekleri çıkarılmış, kabuğuyla birlikte 8 parçaya bölünmüş
- 300 g yeşil mercimek
- 1000 g su
- 250 - 300 g közlenmiş kırmızı biber parçalara bölünmüş (1-2 cm)
- 50 g krema (optional)
-
80
g ekşi krema (optional)
or süzme yoğurt (optional)
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 358 kcal / 1504 kJ
- Protein
- 13 g
- Fat
- 17 g
- Carbohydrates
- 33 g