Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 yk tereyağı, yağlamak için
-
2
yk irmik, serpmek için
or 2 yk yulaf gevreği ve ketentohumu, serpmek için -
250
g kavuzlu buğday
or 250 g buğday - 1250 g su
- 10 g bal (optional)
-
20
g yaş maya, ufalanmış
or 2 tk kuru maya - 50 g tam buğday unu
- 10 g balzamik sirke
- 1 tk tuz
-
100
g ay çekirdeği içi
or 60 - 80 g karışık çekirdek (örn. kabak çekirdeği, ketentohumu) - un, serpmek için ekstra
- Nutrition
- per 1 dilim
- Calories
- 409 kJ / 98 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 4 g
Alternative recipes
Keten Tohumlu ve Susamlı Pratik Ekmek
1h 35min
Cevizli Pratik Ekmek
45min
Ay Çekirdekli Tam Buğday Ekmeği
5h
Yoğurtlu Ekmek
3h
Pina Colada Sorbe
30min
Buharda Minik Ekmekler
2h 10min
Taze Otlu Tereyağlı Ekmek
45min
Zeytinyağlı Ekmek
2h 10min
Çavdarlı Yassı Ekmek
2h 10min
Dereotlu ve Beyaz Peynirli Ekmek
1h 20 min
Pratik Buğday Ekmeği
40min
Baget ekmek
3h 45min