Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 yk tereyağı, yağlamak için
-
2
yk irmik, serpmek için
or 2 yk yulaf gevreği ve ketentohumu, serpmek için -
250
g kavuzlu buğday
or 250 g buğday - 1250 g su
- 10 g bal (optional)
-
20
g yaş maya, ufalanmış
or 2 tk kuru maya - 50 g tam buğday unu
- 10 g balzamik sirke
- 1 tk tuz
-
100
g ay çekirdeği içi
or 60 - 80 g karışık çekirdek (örn. kabak çekirdeği, ketentohumu) - un, serpmek için ekstra
- Nutrition
- per 1 dilim
- Calories
- 409 kJ / 98 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 4 g
Alternative recipes
Karabuğdaylı Ekmek
2h 30min
Keten Tohumlu ve Susamlı Pratik Ekmek
1h 35min
Karabuğday ve Siyez Buğdaylı Ekmek Topları
2h 30min
Yulaf Sütü
25min
Köy Ekmeği
No ratings
Vegan Çedar Peyniri
3h 10min
Glütensiz Ekmek
1h 45min
Tam Taneli Tahıl veya Bakliyat Unu
5min
Dereotlu ve Beyaz Peynirli Ekmek
1h 20min
Yasemin Pirinci Pilavı
35min
Zeytinyağlı Ekmek
2h 10min
Baget ekmek
3h 45min