Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marinada
- 800 g coxas de frango do campo
- 10 g mostarda
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. chá de orégãos
- 50 g vinho do Porto
- 1 limão (raspa e sumo)
Guisado
- 10 g coentros, só as folhas
- 10 g manjericão, só as folhas
- 1 pé de hortelã, só as folhas
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 300 g pimento vermelho cortado em pedaços
- 30 g azeite
- 200 g tomate em pedaços
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
or 1 cubo de caldo de galinha - 170 g queijo-creme
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 1162 kJ / 278 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 17 g
Alternative recipes
Salada de grão com vinagreta de pimentos
5min
Linguine com camarão e tomate-cereja
30min
Tagliatelle de cenouras e curgetes
35 min
Negra maluca
1h 10min
Petit-fours de chocolate branco
3h 30min
Piza na grelha
1h 25min
Flan de Chocolate
1h
Tarte de fruta fresca
1h
Macarrão com molho de tomate e chouriço
25min
Wraps de frango
15min
Tarte piza
40 min
Baguetes com alho e orégãos
1h 30min