Žitný vícezrnný chléb
TM6 TM5 TM31

Žitný vícezrnný chléb

4.4 (11 ratings)

Ingredients

  • 150 gramů žitných zrn
  • 150 gramů pšenice špaldy
  • 300 gramů pšeničné mouky, polohrubé, typu 550
  • 1 kostka čerstvého droždí (40 gramů)
  • 2 čajové lžičky sušeného kvásku, žitného
  • 1 špetka cukru
  • 2 čajové lžičky chlebové koření
  • 2 čajové lžičky soli
  • 30 gramů jablečného octa
  • 350 gramů vody, vlažné

Nutrition
per 1 krajíc / plátek
Calories
335 kJ / 80 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
16 g
Fat
0.5 g
Fiber
2.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes