Crema di melanzane

Crema di melanzane

4.0 57 ratings

Prep. 5min

Total 50min

1 Ricetta completa

Ingredients

3 melanzane (circa 300 g ciascuna)
3 spicchi di aglio
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
30 g di salsa tahina
1 pizzico di pepe nero macinato
½ cucchiaino di sale
fette di pane tostato, a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Ricetta completa

Protein 14 g

Calories 2709 kJ / 644 kcal

Fat 49 g

Fiber 27.3 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Una ricca tartina 10 Recipes
Italy

You might also like...

Babaganoush

40min

Cavolfiore tikka masala

30min

Curry vegetariano

35min

Hummus di avocado (senza lattosio)

20min

Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)

45min

Caviale di melanzane (Moutabel)

50min

Hummus di fave (vegan)

45min

Tzatziki (senza lattosio)

12 h 20min

Crema di melanzane grigliate

35min

Tzatziki

20min

Salsa melanzane e mandorle

25min

Crema di fave al finocchietto

50min