Cheesecake cozido de pêssego
TM6 TM5

Cheesecake cozido de pêssego

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Ingredients

Bolo

  • 150 g bolacha digestiva
  • 80 g manteiga amolecida
  • 1 c. chá de canela em pó
  • 1 c. chá de gengibre
  • Água q.b. p/ cozer
  • 200 g natas
  • ½ limão (raspa e sumo)
  • 750 g queijo mascarpone
  • 150 g açúcar
  • 3 ovos

Cobertura

  • 450 g pêssego cortado em pedaços pequenos
  • 25 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
  • 20 g amido de milho
  • 50 g açúcar

Nutrition
per 1 dose
Calories
2995.6 kJ / 716 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
51.9 g
Fat
53.9 g
Saturated fat
30.2 g
Fiber
1.5 g
Sodium
447.5 mg

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