Torta gelato ricotta, pere e cioccolato

Torta gelato ricotta, pere e cioccolato

3.6 21 ratings

Prep. 20min

Total 3 h

8 porzioni

Ingredients

Base

burro q.b.
farina tipo 00 q.b.
20 g di latte
2 uova
150 g zucchero
150 g di farina tipo 00
30 g di cacao amaro in polvere
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci

Gelato alla pera, ricotta e cioccolato

100 g zucchero
25 g di cacao amaro in polvere
450 g di pere Williams congelate a pezzi (vedere consiglio)
150 g di ricotta fresca scolata dal siero

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 7.5 g

Calories 1912 kJ / 457 kcal

Fat 23.1 g

Fiber 2.1 g

Carbohydrates 54.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Dessert da brivido 10 Recipes
Italy

Dessert da brivido 10 Recipes
Italy

You might also like...

Cestini dolci con crema al formaggio

30min

Cheesecake cioccolato e caffè

2 h 40min

Torta magica al cacao e arancia

4 h

Frozen yogurt cheesecake ai mirtilli

12 h 30min

Torta fredda alla crema gianduia

50min

Torta morbida con frutta secca e cioccolato

1 h 15min

Cheesecake marmorizzata

8 h 30min

Cheesecake al cocco

4 h 30min

Cheesecake al cioccolato bianco

9 h 30min

Cheesecake vaniglia e cioccolato

7 h 35min

Cheesecake ai lamponi

3 h 20min

Crema mascarpone al limone senza uova

10min