Mattonella di strüdel
TM5

Mattonella di strüdel

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Ingredients

  • 30 g di burro
  • 180 g di zucchero
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • 180 g di mele, pelate e a cubetti (1 cm circa)
  • 200 g di latte intero
  • 300 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 4 tuorli
  • 50 g di biscotti secchi a pezzi
  • 40 g di uvetta sultanina, ammollata in acqua tiepida o liquore
  • 30 g di pinoli tostati

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1561 kJ / 373 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
37.6 g
Fat
22.5 g
Fiber
0.9 g

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