Kołaczyki z bryndzą
TM5 TM6

Kołaczyki z bryndzą

4.6 (26 ratings)

Ingredients

Ciasto

  • 300 g wody
  • 1 łyżeczka cukru
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 30 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
  • 500 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka soli

Nadzienie

  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 15 g oleju rzepakowego
  • 1 jajko
  • 250 g bryndzy, podzielonej na kawałki
  • ¼ łyżeczki kminku, mielonego
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • mąka pszenna, ilość do oprószenia blatu
  • białko, do posmarowania kołaczyków

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
754.4 kJ / 180.2 kcal
Protein
6.8 g
Carbohydrates
25.1 g
Fat
6.1 g
Fiber
0.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes