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Chimichangas

Chimichangas
4.8 1.2K ratings
Prep. 45min
Total 45min
4 Portionen
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Ingredients

  • rote Paprika in Stücken
    150 g
  • grüne Paprika in Stücken
    150 g
  • Zwiebeln geviertelt
    150 g
  • Knoblauchzehen halbiert
    2
  • Olivenöl
    50 g
  • Kopfsalat nach Belieben
    200 - 250 g
  • Hühnerbrustfilets, ohne Haut
    500 g
  • Mexikanische Gewürzmischung für Tacos (28 g)
    1 Päckchen
  • Salz
    1 Prise
  • Tomatenmark
    30 g
  • Paradeiser
    2 - 3
  • Avocado
    1
  • Zitrone zum Beträufeln
    ½
  • Weizentortillas
    8
  • Öl zum Braten
    100 - 150 g
  • Crème fraîche
    100 - 150 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 37 g
Calories 3217 kJ / 770 kcal
Fat 47 g
Fiber 10 g
Carbohydrates 49 g

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