Huhn süß-sauer mit Basmatireis

4.5 254 rating

Prep. 40min

Total 50min

4 Portionen

Ingredients

Basmatireis
200 g
Wasser
1200 g
Salz und etwas mehr für das Hendl
1 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 TL
Öl zum Braten
Karotten geschält
150 g
Zucchini
150 g
rote Paprikaschote
100 g
gelbe Paprikaschote
100 g
Hendlbrustfilets, ohne Haut
350 - 400 g
Maisstärke davon 1 EL in 1-2 EL Wasser aufgelöst
3 EL
Ananasscheiben, aus der Dose
4 - 5
Rohrohrzucker
70 g
Apfelessig
70 g
Ketchup
50 g
Ananassaft aus der Dose
100 g
Sojasauce
20 g
Limettensaft
10 g
Ei (Größe M)
1
Milch
1 EL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 30 g

Calories 2297 kJ / 549 kcal

Fat 8 g

Fiber 5 g

Saturated fat 1 g

Carbohydrates 85 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Koch dich um die Welt! 28 Recipes
Austria

Meisterkoch 10 Recipes
Austria

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Recipes
Austria

You might also like...

Karibische Wraps

50min

Reistopf mit Schweinefleisch

1 h

Butter Chicken

1 h

Rinderstreifen in Champignon-Pfeffersauce mit Spätzle

1 h

Risottata - Lachs und Schwammerl

45min

Risottata - Huhn und Schwammerl

40min

Basilikumrisotto mit Schmortomaten und Gemüse

50min

Risottata - Mafaldine in cremiger Schwammerl-Tomatensauce

30min

Hühnerstreifen mit Zitronen-Kräutersauce und Reis

1 h

Chinesische Nudeln mit scharfem Faschierten

45min

"Marry me" Pasta mit Huhn

35min

Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli

50min