Huhn süß-sauer mit Basmatireis

4.6 189 ratings

Prep. 40min

Total 50min

4 Portionen

Ingredients

Basmatireis
200 g
Wasser
1400 g
Salz und etwas mehr für das Hendl
1 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 TL
Karotten geschält
150 g
Zucchini
150 g
rote Paprikaschote
100 g
gelbe Paprikaschote
100 g
Hendlbrustfilets, ohne Haut
350 - 400 g
Maisstärke davon 1 EL in 1-2 EL Wasser aufgelöst
3 EL
Ananasscheiben, aus der Dose
4 - 5
Rohrohrzucker
70 g
Apfelessig
70 g
Ketchup
50 g
Ananassaft aus der Dose
100 g
Sojasauce
20 g
Limettensaft
10 g
Ei (Größe M)
1
Milch
1 EL
Öl zum Braten

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 30 g

Calories 2297 kJ / 549 kcal

Fat 8 g

Fiber 5 g

Saturated fat 1 g

Carbohydrates 85 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Koch dich um die Welt! 28 Recipes
Austria

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Recipes
Austria

You might also like...

Risottata - Huhn und Schwammerl

Risottata - Huhn und Schwammerl

40min

Karibische Wraps

Karibische Wraps

50min

Hörnliauflauf

Hörnliauflauf

50min

Butter Chicken

Butter Chicken

1 h

Gemüse-Consommé mit Gnocchi

Gemüse-Consommé mit Gnocchi

30min

Schnelles Thai-Hähnchen-Curry

Schnelles Thai-Hähnchen-Curry

30min

Big Mac Style Wraps

Big Mac Style Wraps

40min

"Marry me" Pasta mit Huhn

"Marry me" Pasta mit Huhn

35min

Risottata - Mafaldine in cremiger Schwammerl-Tomatensauce

Risottata - Mafaldine in cremiger Schwammerl-Tomatensauce

30min

Schweinsrouladen

Schweinsrouladen

1 h 40min

Hühnerstreifen mit Zitronen-Kräutersauce und Reis

Hühnerstreifen mit Zitronen-Kräutersauce und Reis

1 h

Schwammerlragout mit Semmelknödeln

Schwammerlragout mit Semmelknödeln

1 h 15min