![Tarta de frutos secos Tarta de frutos secos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E1BF3727-D4CE-4617-9F07-147A8761C246/Derivates/B91BF7DD-2A97-4EA0-BB5B-3D480B26DA8C.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 - 25 ciruelas pasas sin hueso
- 100 g de pasas sin semillas
- 50 g de brandy
Masa quebrada
- 350 g de harina de repostería
- 130 g de mantequilla fría en trozos pequeños (y un poco más para el molde)
- 70 g de agua
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 clara de huevo para pincelar la masa
Crema pastelera
- 100 g de azúcar
- 500 g de leche desnatada
- 50 g de maicena
- 3 huevos
-
1
cucharadita de vainilla líquida
or 1 cucharadita de azúcar vainillado
Montaje
- 100 g de piñones
- 100 g de nueces peladas picadas
Glaseado de mermelada
- 3 cucharadas de mermelada de albaricoque
- 2 cucharadas de azúcar
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1407 kJ / 335 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 17 g
- Fiber
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Flan de coco
1h 40min
Milhojas al limón con frutas del bosque
1h
Pan de pumate, aceitunas negras y romero
30min
Tarta de primavera
10h
Cassata siciliana
6h 30 min
Crema de chocolate con nueces
2h 10min
Empanadillas de naranja con crujiente de avellanas
3h
Tarta de castaña
3h 15 min
Hojaldre de mejillones y verduras
1h
Pizza marinera
1h 40min
Tarta de trufa y nata
10h 15min
Tarta de almendras
50min