Cubiletes (Asturias)

Cubiletes (Asturias)

4.7 12 rating

Prep. 20min

Total 1 h 50min

12 unidades

Ingredients

Masa

85 g de azúcar
4 - 6 tiras de piel de limón (sin nada de parte blanca)
250 g de harina de repostería
100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos (y un poco más para engrasar los moldes)
1 yema de huevo
1 pellizco de sal

Relleno

300 g de almendra molida
300 g de azúcar
2 huevos
50 g de vino de Jerez dulce
50 g de leche

Montaje

1 - 2 cucharadas de almendras crudas sin piel

1 - 2 cucharadas de granillo de almendra tostado
1 cucharada de azúcar glas

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 8.4 g

Calories 1812 kJ / 434 kcal

Fat 22.4 g

Fiber 3.4 g

Carbohydrates 49.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina española 15 Recipes
Spain

COCINA ESPAÑOLA 15 Recipes
Mexico

Principado de Asturias 30 Recipes
Spain

You might also like...

Perrunillas

Perrunillas

30min

Financieros de albaricoque

Financieros de albaricoque

30min

Casadielles de dulce de manzana con avellanas

Casadielles de dulce de manzana con avellanas

10 h 15min

Brioche con frutas y pasas

Brioche con frutas y pasas

3 h 10min

Tarta de castaña

Tarta de castaña

3 h 15min

Milhojas de crema y toffee

Milhojas de crema y toffee

2 h 30min

Lazos de brioche y hojaldre

Lazos de brioche y hojaldre

4 h 20min

Besos de dama

Besos de dama

1 h

Pastas de té rellenas de mermelada

Pastas de té rellenas de mermelada

50min

Caracolas con fruta escarchada y pasas

Caracolas con fruta escarchada y pasas

4 h 30min

Bollos de mantequilla de Bilbao

Bollos de mantequilla de Bilbao

5 h

Marquesas

Marquesas

30min