Semifreddo cu ciocolată /cafea

Semifreddo cu ciocolată /cafea

4.7 10 ratings

Prep. 10min

Total 6 h 25min

8 porții

Ingredients

Baza pentru semifreddo

zahăr
140 g
apă
40 g
gălbenușuri (aprox. 4 gălbenușuri)
70 g
zahăr vanilat, preparat în casă
1 linguriță
½ linguriță extract de vanilie

Baza de ciocolată (sau cafea)

apă
70 g
zahăr
60 g
cacao pudră, neîndulcită
50 g
35 g cafea solubilă

Preparatul final

frișcă lichidă, min. 30% grăsime
500 g
fulgi de ciocolată (optional)
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 4.5 g

Calories 1648 kJ / 394 kcal

Fat 28.1 g

Fiber 0.5 g

Carbohydrates 32.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătărie italiană 15 Recipes
International

You might also like...

Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan

26 h 30min

Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic

25 h 20min

Steluțe cu scorțișoară (Germania)

1 h 30min

Pui umplut de Crăciun (Mexic)

2 h 10min

Sparanghel sous-vide

50min

Pulpe de pui sous-vide

1 h 35min

Negresă cu caramel

1 h 20min

Miel cu legume, la aburi

1 h 30min

Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume

1 h

Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi

1 h 5min

Sorbet de lămâie

8 h 30min

Milkshake cu pere și ciocolată

5min