Devices & Accessories
Semifreddo cu ciocolată /cafea
Prep. 10min
Total 6 h 25min
8 porții
Ingredients
Baza pentru semifreddo
-
zahăr140 g
-
apă40 g
-
gălbenușuri (aprox. 4 gălbenușuri)70 g
-
½ linguriță extract de vaniliezahăr vanilat, preparat în casă1 linguriță
Baza de ciocolată (sau cafea)
-
apă70 g
-
zahăr60 g
-
35 g cafea solubilăcacao pudră, neîndulcită50 g
Preparatul final
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime500 g
-
fulgi de ciocolată (optional)50 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
4.5 g
Calories
1648 kJ /
394 kcal
Fat
28.1 g
Fiber
0.5 g
Carbohydrates
32.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Bucătărie italiană
15 Recipes
International
International
You might also like...
Înghețată de ciocolată
12 h
Semifreddo cu căpșune și fistic
18 h
Brunch franțuzesc
No ratings
Conopidă cu brânză și ouă fierte
No ratings
Sos curry pentru cartofi prăjiți
25min
Înghețată de ciocolată fără ou și lactoză
10 h 20min
Înghețată de mentă cu ciocolată
10 h 25min
Stracciatella
10 h 25min
Bavareză cu alune de pădure
6 h 40min
Glazură de ciocolată (ganache simplu)
20min
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
No ratings
Cremă caramel
5 h 30min