Amandine de pistache

Amandine de pistache

5.0 2 ratings

Prep. 15min

Total 2 h 30min

12 porciones

Ingredients

Paté sucrée

45 g de azúcar refinada
175 g de harina de trigo
115 g de mantequilla sin sal en cubos y fría
1 yema de huevo
¼ cdita de sal fina
harina de trigo para trabajar

Frangipane de pistache

180 g de pistaches descascarillados
150 g de azúcar refinada
70 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
2 huevos
45 g de harina de trigo
5 chabacanos sin hueso y en cuartos
2 cdas de azúcar glas
1 cda de miel de abeja
50 g de blueberry

Difficulty

medium

Nutrition per 12 porciones

Protein 118 g

Calories 31421 kJ / 7505 kcal

Fat 276 g

Fiber 183 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

REPOSTERÍA 64 Recipes
Mexico

You might also like...

Botana loca de maíz

40min

Magdalenas de Matcha

30min

Fondue de chocolate

25min

Manakish (pan zaatar)

2 h 40min

Ópera: La vie en rose

1 h

Kebabs de cordero

3 h

Tarta de queso mascarpone y fresas a la vainilla

2 h 20min

Dip de hueva de salmón (Taramasalata)

15min

Cup-cakes de cactus

45min

Tiramisú de limón

6 h 30min

Bocaditos de brownie y crema de cacahuate (Postparto)

1 h 10min

Bundt Cake con frutas del bosque y flores

1 h