Clafoutis de frutos rojos

Name: Clafoutis de frutos rojos
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10 porciones
Ingredients: 250 g de leche; 3 huevos; 100 g de azúcar; 1 cdita extracto de vainilla natural; 1 cdita de ralladura de limón; 90 g de harina de trigo; 1 pizca de sal; 1 cda de mantequilla; 450 g de frutos rojos variados, frescos; 2 cdas de azúcar; 2 cdas de azúcar glass

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Difficulty easy

Preparation time 15min

Total time 1h 30min

Serving size 10 porciones

Ingredients

250 g de leche
3 huevos
100 g de azúcar
1 cdita extracto de vainilla natural
1 cdita de ralladura de limón
90 g de harina de trigo
1 pizca de sal
1 cda de mantequilla, derretida
450 g de frutos rojos variados, frescos (ver tip) (p. ej. fresas, zarzamoras, frambuesa, blueberry, etc.)
2 cdas de azúcar, para espolvorear
2 cdas de azúcar glass

Nutrition: per 1 porción
Calories: 615 kJ / 157 kcal
Protein: 4 g
Carbohydrates: 26 g
Fat: 4 g
Saturated fat: 2 g
Fiber: 1 g
Sodium: 85 mg