
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Knusperchips
- 100 g Wasser
- 150 g Mehl, und etwas mehr zum Auswallen
- 40 g Maisgriess, fein (Kochzeit 2 Minuten)
- 50 g Olivenöl, und 1 EL mehr zum Bestreichen
- ½ TL Salz
- etwas Mehl, zum Auswallen
- ¼ TL Fleur de Sel
Guaçamole
- 40 g Schalotte, halbiert
- 1 roter Chili, halbiert, entkernt
- ½ Bund Koriander (ca. 10 g), Blätter abgezupft
- 2 Avocados, geschält, in Stücken (3 cm)
- 1 EL Limettensaft
- ¼ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ½ TL Salz
- Nutrition
- per 1 Portionen
- Calories
- 1809 kJ / 434 kcal
- Protein
- 7.2 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 25 g
In Collections
Alternative recipes
Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus
1h 10min
Getränkter Zitronencake extrasaftig
1h 30min
Guacamole
5min
Focaccia mit Tomaten
40min
Focaccia mit Oliven
2h 20min
Schnelles Thai-Curry mit Poulet
40min
Fischknusperli mit Tartarsauce
50min
Kabis-Rüebli-Salat mit Feta
15min
Süsskartoffelsuppe mit Pouletspiessli
30min
Lauch-Kartoffelstock mit Brätkügeli-Sauce
55min
Pad Thai mit Poulet
20min
Fruchtglace
5min