Jaglane nuggetsy z sosem jogurtowo-musztardowym

Jaglane nuggetsy z sosem jogurtowo-musztardowym

3.3 38 ratings
Prep. 45min
Total 2 h
6 porcji

Ingredients

Sos jogurtowo-musztardowy
  • jogurtu greckiego
    180 g
  • musztardy francuskiej
    30 - 40 g
  • miodu płynnego
    15 - 20 g
    15 - 20 g syropu klonowego
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    15 - 20 g
  • soli
    ½ łyżeczki
Jaglane nuggetsy
  • kaszy jaglanej Melvit
    200 g
  • wrząca woda ilość do opłukania kaszy
  • wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
    1000 g
  • soli
    2 ½ łyżeczki
  • ząbki czosnku
    2 - 3
  • cebuli szalotki przekrojonej na pół
    80 g
  • marchewki pokrojonej na kawałki
    100 g
  • cukinii pokrojonej na kawałki
    350 g
  • nasion konopi z otrębami lnianymi, Melvit
    2 łyżeczki
  • mąki kukurydzianej Melvit
    50 g
  • jajko rozm. M
    1
  • kurkumy, mielonej
    ¼ - ½ łyżeczki
  • papryki słodkiej, mielonej
    ½ łyżeczki
  • papryki ostrej, mielonej
    ½ łyżeczki
  • kolendry, mielonej
    ½ łyżeczki

Nutrition per 1 porcję

Calories 243.8 kcal / 1020.1 kJ
Protein 10 g
Fat 3.7 g
Carbohydrates 43.3 g
Fiber 5.5 g
Saturated fat 0.6 g
Sodium 1279.1 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...