Focaccia tirolese

Focaccia tirolese

4.7 15 ratings

Prep. 5min

Total 3 h 30min

6 porzioni

Ingredients

10 g di lievito di birra fresco
290 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
250 g di farina di farro
250 g di farina tipo 1
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino colmo di sale + q.b.
1 rametto di rosmarino fresco (optional) gli aghi lavati ed asciugati

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 11 g

Calories 1632.3 kJ / 390.2 kcal

Fat 10 g

Fiber 4.7 g

Carbohydrates 63.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 40 Recipes
Italy

Taccuino dei sapori 5 Recipes
Italy

You might also like...

Focaccia al farro farcita

3 h 45min

Frollini salati al formaggio, olive e pomodori secchi

1 h

Cheesecake alle castagne

1 h 30min

Cestini di frolla salata e verdure filanti

1 h 25min

Crema golosa alle banane e miele

35min

Barrette di sesamo, miele e agrumi

30min

Sbrisolette ripiene (senza glutine)

45min

Barrette arancia e cacao

2 h 10min

Composta di pomodori e capperi

1 h

Quadrotti alla frutta (senza lattosio)

1 h

Gelato di soia

15min

Barrette di riso soffiato alle arachidi

2 h 20min