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Pain d'épices de Noël (Pologne)
Prep. 20min
Total 1 h 25min
10 tranches
Ingredients
Le gâteau
-
80 g de beurre doux mou, et un peu pour le moule
-
200 g de miel
-
1 ½ - 2 c. à café d'épices à pain d'épices à ajuster en fonction des goûts
-
3 œufs moyens (53-63 g)
-
½ c. à café de bicarbonate de sodium
-
250 g de farine de blé et un peu pour le moule
-
200 g de cerises en bocal dénoyautées
Le glaçage
-
80 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
-
60 g de beurre doux coupé en morceaux
Difficulty
easy
Nutrition per 1 tranche
Protein
4.9 g
Calories
1546 kJ /
369 kcal
Fat
16 g
Fiber
0.9 g
Carbohydrates
51.8 g
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