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Biscotti al vin brûlé

Biscotti al vin brûlé
3.7 3 rating
Prep. 30min
Total 2 h 40min
40 pezzi
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Ingredients

Gelatina
  • 150 g di vino rosso
  • 100 g di zucchero
  • ½ bustina di pectina liquida per confetture 2:1 (per 500 g di frutta)
  • ¼ di cucchiaino di cannella in polvere
  • 1 chiodo di garofano
  • 1 baccello di cardamomo solo i semi estratti
Biscotti
  • 150 g di zucchero
  • 350 g di farina
  • 250 g di burro morbido, a pezzi
  • 2 cucchiaini di zucchero vanigliato
  • 1 pizzico di sale
  • 1 albume di uovo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 1.1 g
Calories 454 kJ / 109 kcal
Fat 6 g
Carbohydrates 13 g

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