Panini del 1° Agosto

Name: Panini del 1° Agosto
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 pezzi
Ingredients: 250 g di latte; 65 g di burro; ½ cubetto di lievito fresco; 1 uovo; 500 g di farina; 1 cucchiaio di zucchero; 1 - 1 ½ cucchiaino di sale; 1 uovo

4.3 (3 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 15min

Total time 1h 10min

Serving size 4 pezzi

Ingredients

250 g di latte
65 g di burro, a pezzi
½ cubetto di lievito fresco (30 g), sbriciolato
or 1 bustina di lievito secco (7 g)
1 uovo
500 g di farina
1 cucchiaio di zucchero
1 - 1 ½ cucchiaino di sale
1 uovo, sbattuto

Nutrition: per 1 pezzo
Calories: 2689 kJ / 642 kcal
Protein: 20 g
Carbohydrates: 96 g
Fat: 20 g