Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto
- 70 g di burro, morbido, a pezzi
- 150 g di latte
-
½
cubetto di lievito fresco, sbriciolato (ca. 30 g)
or 1 bustina di lievito secco (circa 7 g) - 30 g di zucchero
- 300 g di farina
- ½ cucchiaino di sale
Ripieno
- 300 g di nocciole sgusciate, con la buccia, intere
- 120 g di zucchero
- 20 g di burro, morbido
- 50 g di acqua
- ½ cucchiaino di cannella in polvere, a piacere
- 1 uovo, sbattuto, per spennellare
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 2349 kJ / 561 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 35 g
In Collections
Alternative recipes
Kipferl alla vaniglia
1h 30min
Fonduta moitié-moitié
No ratings
Brezel
1h 50min
Mousse al Toblerone®
3h 10min
Crostata di mele
1h 15min
Bocconcini di pesce con salsa tartara
50min
Bastoncini alle nocciole
1h 50min
Spezzatino alla zurighese
50min
Foresta nera
2h 30min
Mandorle ricoperte di cioccolato al caffè
50min
Agnello in salsa di pepe rosa
45min
Treccia bernese
1h 45min