Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g di acqua
- 350 g di farro perlato (cottura 15-20 minuti)
- 200 g di piselli freschi
- 200 g di asparagi a tocchetti
- 200 g di zucchine a tocchetti
- 1 cucchiaino di sale
- 200 g di Feta sbriciolata
- 1 arancia, preferibilmente biologica, pelata al vivo e a fette
- olio extravergine di oliva q.b.
- semi di sesamo nero q.b.
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1682 kJ / 402 kcal
- Protein
- 18.5 g
- Carbohydrates
- 45.9 g
- Fat
- 16 g
- Fiber
- 8.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Grano saraceno con pomodorini e basilico
30min
Insalatona di orzo
40min
Insalata di farro, fagioli, sedano e carote
35min
Insalata di grano saraceno con peperoni e Feta
50min
Farro alla nizzarda
40min
Insalata di orzo con pesto e gamberetti
30min
Quinoa alla caprese
30min
Farro alle carote con frittata
50min
Insalata di miglio e tonno
55min
Grano saraceno, pomodori secchi e tonno
25min
Insalata di orzo vegetariana
40min
Farro al pesto e fagiolini
30min