Aguachile de gambas

Aguachile de gambas

3.0 5 ratings

Prep. 10min

Total 15min

4 raciones

Ingredients

1 - 2 chiles rojos frescos (sin pedúnculo ni semillas)
2 dientes de ajo
10 g de cilantro fresco y algo más para decorar
50 g de zumo de limón
150 g de pepino pelado, en trozos
¼ de cucharadita de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
½ cucharadita de extracto de buey
1 cucharadita de sal gorda
700 g de gambas frescas enteras sin pelar (grandes)
100 g de pepino con piel en rodajas finas para decorar
4 - 8 tortillas de maíz

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1544.9 mg

Protein 26.9 g

Calories 941 kJ / 225 kcal

Fat 3 g

Fiber 3 g

Saturated fat 0.7 g

Carbohydrates 22.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Navidad - Platos principales 5 Recipes
Spain

You might also like...

Poke bol de atún, aguacate y salsa wasabi

45min

Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al Marsala

50min

Calamares guisados

50min

Sopa de merluza

35min

Langosta asada rellena

45min

Sopa francesa de verduras (Soupe au pistou)

1 h

Arroz blanco y frijoles

30min

Agua de pepino con limón y chía

25min

Smoothie de granada

5min

Tacos de sardinas en lata

30min

Papas con costillas y piñas

1 h

Smoothie de espinacas, lechuga, apio y frutas

10min