Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 ficat de rață, crud (500-600 g)
- 4 linguri coniac
- 2 linguriță sare
- 2 priză piper 5 arome, sau după gust
- 800 g apă
- 300 - 400 g cuburi de gheață și multă apă rece
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3576 kJ / 869 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 88 g
- Fiber
- 0 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Înghețată cu zabaione
10h 20min
Miso cu vinete sous-vide
No ratings
Bruschete cu inimi de anghinare
30min
Supă de castraveți cu frigărui de crevete
35min
Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi
1h 5min
Ketchup cu curry
No ratings
Cheesecake cu mango
6h 35min
Cuib de bezea cu zmeură
4h 10min
Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră
1h
Hot dogs (în formă de cățeluși)
35min
Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar
3h 25min
Supă de morcovi cu ghimbir
20min