Skip to main content Search
Foie gras de rață

Foie gras de rață
4.0 4 rating
Prep. 20min
Total 72 h
6 porții
Sign up for free

Ingredients

  • ficat de rață, crud (500-600 g)
    1
  • coniac
    4 linguri
  • sare
    2 linguriță
  • piper 5 arome sau după gust
    2 priză
  • apă
    800 g
  • cuburi de gheață și multă apă rece
    300 - 400 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 8 g
Calories 3576 kJ / 869 kcal
Fat 88 g
Fiber 0 g
Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătărie franceză 15 Recipes
International
Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recipes
International

You might also like...

Spanac cu ouă, la cuptor

4.8(147)

40min

Salată curcubeu, gata în 5 secunde

4.8(20)

5min

Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate

4.8(15)

45min

Bruschete cu inimi de anghinare

5.0(4)

30min

Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine

5.0(2)

1 h 35min

Brânză Brie cu pesto de busuioc și lămâie

5.0(1)

30min

Nachos cu chilli și brânză

4.6(5)

40min

Coroniță cu măsline, bacon și brânză Cheddar

No ratings

Ouă onsen crocante cu varză

No ratings

Tacos cu legume și fasole kidney

No ratings

Lipii cu mazăre, roșii cherry și brânză feta

No ratings

Mini tarte cu broccoli și bacon

3.6(8)

45min

 Show all
Show all