Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 ficat de rață, crud (500-600 g)
- 4 linguri coniac
- 2 linguriță sare
- 2 priză piper 5 arome, sau după gust
- 800 g apă
- 300 - 400 g cuburi de gheață și multă apă rece
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3576 kJ / 869 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 88 g
- Fiber
- 0 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Cake pops
2h
Ruladă-omidă cu ciocolată
3h 15min
Vită picantă gătită lent
8h 10min
Legume prăjite
10 min
Supă de broccoli cu brânză Cheddar
40 min
Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră
1h
Piept de rață sous-vide
No ratings
Pateu țărănesc
48h
Iaurt simplu
14h
Sirop auriu
No ratings
Shoturi picante cu tomatillo și stridii
No ratings
Pot-au-feu
No ratings