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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Empadão de borrego
Prep. 25min
Total 2 h 30min
6 doses
Ingredients
Puré
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos1000 g
-
sal1 c. chá de
-
leite300 g
-
manteiga30 g
-
noz-moscada1 pitada de
Guisado
-
azeite35 g
-
bacon cortado em tiras200 g
-
chalota cortada em lâminas200 g
-
cenoura cortada em cubos200 g
-
carne de borrego cortada em cubos800 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
farinha20 g
-
cogumelos frescos cortados em quartos200 g
-
folhas de louro2
-
tomilho só as folhas5 pés de
-
vinho tinto100 g
-
água200 g
-
½ cubo de caldo de galinhacaldo de galinha caseiro½ c. chá de
-
molho inglês10 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Protein
38 g
Calories
2461 kJ /
589 kcal
Fat
29 g
Fiber
5 g
Carbohydrates
39 g
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Revista Fevereiro 2019
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