Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tempero
- 10 g coentros
- 10 g cebolinho picado
- 10 g salsa
- 1 pitada de noz-moscada
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- ½ limão (raspa e sumo)
- 100 g manteiga
- 1 frango do campo (2800 g aprox.)
Recheio
- 80 g chalota cortada em quartos
- 100 g bacon fatiado cortado em pedaços
- 40 g manteiga
- 300 g cogumelos marron cortados em quartos
- 100 g espinafres descongelados, bem espremidos
- 300 g arroz basmati
- 850 g água
- 15 g molho de soja
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 50 g vinho branco
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 4188.8 kJ / 1001.2 kcal
- Protein
- 56.5 g
- Carbohydrates
- 46.8 g
- Fat
- 64.1 g
- Saturated fat
- 24.5 g
- Fiber
- 2.1 g
- Sodium
- 1231 mg
In Collections
Alternative recipes
Almôndegas de frango com tagliatelle
1h 15 min
Massa com espargos e frango
50 min
Spaghettini cozido em vinho tinto com carne guisada
9h
Noodles com salmão, pepino e molho de mostarda
35 min
Lombinhos de porco com crosta de pistácio e puré de couve-flor - TM31
2h 30min
Peito de galo em papelote, manteiga de ervas e gengibre com jardineira
50 min
Arroz de peru com legumes
1h 30min
Embrulhos de couve com arroz de salsichas
45min
Bifinhos de vaca com cogumelos, bacon e castanhas
45min
Frango assado com laranja e arroz árabe
1h
Frango guisado com batata-doce e ervilha
8h
Espetadas de frango com mel e puré com manjericão
1h 20 min