![Tartellette alla frutta fresca Tartellette alla frutta fresca](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/83E6B29B-4BDC-4D26-AAD7-2DEE59AAB83E/Derivates/24abe265-d49f-4490-88be-b31ea5d18afa.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Frolla
- 120 g di burro freddo, a pezzi
- 175 g farina + q.b.
- 50 g di zucchero a velo
- 2 tuorli d'uovo
Crema pasticcera
- 70 g di zucchero semolato
- 40 g di amido di mais (maizena)
- 500 g di latte intero
- 2 uova
- 2 tuorli d'uovo
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
Assemblare la preparazione
- 160 g di confettura di albicocche
- 30 g di acqua
- 450 g di frutta mista fresca, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2423 kJ / 578 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 73 g
- Fat
- 26 g
Alternative recipes
Ganache al cioccolato
12h 20min
Canestrelli
1h 50 min
Crostata classica alla frutta mista
1h 20min
Cannoncini alla crema
3h
Pasta sablé al cacao
1h 10min
Biscotti di pasta sablée
12h 40min
Cuori di cioccolato ripieni di semifreddo al croccante
4h
Tartellette al pistacchio, ricotta e mirtilli
2h 30min
Salsa al gianduia
15min
Cestini di crema e frutta
3h
Fragole ricoperte al cioccolato fondente
55min
Ganache al cioccolato bianco
12h 20min