Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta frolla
- 50 g di zucchero
- ½ arancia, la scorza (senza la parte bianca)
- 100 g di burro a pezzi
- 190 g di farina tipo 00
- 1 tuorlo
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di zucchero vanigliato
- 150 g di confettura di albicocche
Ganache al cioccolato
- 100 g di panna (35% di grassi)
- 105 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 20 g di zucchero
- ½ cucchiaino di peperoncino in polvere
- 30 g di burro a pezzi
- lamponi freschi q.b. per decorare
- Nutrition
- per 2 porzioni
- Calories
- 13849 kJ / 3310 kcal
- Protein
- 35.2 g
- Carbohydrates
- 365.8 g
- Fat
- 185.9 g
- Fiber
- 16.8 g
In Collections
Alternative recipes
Tortini al cioccolato
55min
Semifreddo al cioccolato (per 1 persona)
3h 20min
Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella
2h
Millepiedi muffin
1h 30 min
Crema al cioccolato bianco con fragole
2h 15 min
Cake Pops pasquali
2h
Crostatine alla crema gianduia
2h
Biscotti farciti
1h 50min
Biscotti shortbread bigusto
5h
Ciambella al cioccolato e crema gianduia
1h
Crostata al cioccolato e salsa al caramello
1h 40 min
Cioccolata calda fondente con nocciole
15 min