Kadifemsi Sebze Çorbası

Name: Kadifemsi Sebze Çorbası
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porsiyon
Ingredients: 25 - 30 g zeytinyağı; 170 - 200 g karışık sebzeler, sotelemek için; 700 - 800 g karışık sebze; 750 - 850 g su; 1 tk ev yapımı sebze bulyon; 1 tk tuz

4.5 90 ratings

Prep. 15min

Total 45min

6 porsiyon

Ingredients

zeytinyağı
25 - 30 g
karışık sebzeler, sotelemek için (örn. soğan ve pırasa), parçalara bölünmüş (2 cm)
170 - 200 g
karışık sebze (örn. kabak, havuç, balkabağı, tatlı patates, kereviz, bezelye), parçalara bölünmüş
700 - 800 g
su
750 - 850 g
ev yapımı sebze bulyon
1 tk
½ küp sebze bulyon
tuz
1 tk