Lody z solonym karmelem

4.6 611 ratings
Prep. 25min
Total 14 h
8 porcji

Ingredients

Solony sos karmelowy
  • 250 g cukru
    250 g brązowego cukru
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
  • 30 g wody
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 1 łyżeczka soli
  • 1000 g wody do Mycia Wstępnego
  • 50 g octu do Mycia Wstępnego
Lody
  • ½ laski wanilii
  • 600 g mleka 3,2% tłuszczu
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 30 g cukru
  • 6 żółtek

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Protein 7 g
Calories 2034 kJ / 486 kcal
Fat 33 g
Fiber 0 g
Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...