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Helado de chocolate
Prep. 15min
Total 12 h
8 raciones
Ingredients
-
de chocolate negro (70% de cacao) cortado en trozos100 g
-
de cacao puro en polvo50 g
-
de leche entera400 g
-
de nata (mínimo 30% de grasa)200 g
-
de azúcar150 g
-
yemas de huevo4
-
de sal1 pellizco
Nutrition per 1 ración
Calories
309 kcal /
1291 kJ
Protein
6 g
Fat
19 g
Carbohydrates
27 g
Fiber
3.1 g
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