Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bagietki bezglutenowe na piwie
Prep. 15min
Total 15 h
3 sztuki
Ingredients
Zaczyn
-
mąki gryczanej (optional)45 g
-
mąki ryżowej30 g
-
wody85 g
-
drożdży świeżych pokruszonych10 g
Bagietki
-
olej ilość do natłuszczenia miski
-
piwa bezglutenowego330 g
-
masła pokrojonego na kawałki40 g
-
suchych drożdży (7-8 g)1 opakowanie
-
miksu mąk bezglutenowych do wypieku chleba Schär Mix B®250 g
-
mąki ryżowej plus dodatkowa ilość do oprószenia ciasta50 g
-
mąki gryczanej30 g
-
mąki teff40 g
-
20 g nasion babki płesznik (psyllium)łusek babki płesznik (psyllium)20 g
-
soli1 łyżeczka
Pieczenie
-
wody200 g
Nutrition per 1 sztukę
Calories
650 kcal /
2715 kJ
Protein
14.87 g
Fat
17.68 g
Carbohydrates
107.72 g
Fiber
5.23 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
PIECZYWO
9 Recipes
Poland
Poland
