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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
New York cheesecake
Prep. 20min
Total 6 h 30min
12 fette
Ingredients
Base
-
120 g di burro a pezzi e più un po' per ungere
-
250 g di biscotti secchi tipo Digestive
-
30 g di zucchero
Coulis di frutti di bosco
-
200 g di frutti di bosco misti, freschi
-
80 g di zucchero
-
20 g di succo di limone, spremuto fresco
Crema al formaggio
-
750 g di formaggio fresco spalmabile
-
120 g di panna, min. 30% di grassi
-
220 g di zucchero
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
3 uova
-
1 tuorlo d'uovo
Difficulty
medium
Nutrition per 1 fetta
Protein
9.4 g
Calories
2214.7 kJ /
529.3 kcal
Fat
34.7 g
Fiber
1.4 g
Carbohydrates
47.8 g
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