Torta americana al cioccolato
TM6 TM5

Torta americana al cioccolato

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Ingredients

La torta

  • 375 g di burro, a pezzi, + q.b. per lo stampo
  • 300 g di farina, + q.b. per lo stampo
  • 600 g di cioccolato fondente, a pezzi
  • 250 g di acqua
  • 200 g di zucchero
  • 1 bustina di lievito in polvere (11 g)
  • 4 uova
  • 90 g di Marsala

La glassa

  • 150 g di cioccolato fondente, a pezzi
  • 120 g di panna acida
  • 30 g di burro, a pezzi
  • 30 g di miele

Nutrition
per 1 porzione
Calories
2506 kJ / 602 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
53 g
Fat
39 g
Fiber
4 g

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