Search
Bürli mit Roggen

Bürli mit Roggen
4.9 314 ratings
Prep. 15min
Total 12 h
12 Stück
Sign up for free

Ingredients

  • Weizenmehl Type 405 oder 550 und etwas mehr zum Bemehlen
    400 g
  • Roggenmehl Type 1150
    100 g
  • frische Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Wasser
    340 g
  • Salz
    1 ½ - 2 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 5 g
Calories 611 kJ / 146 kcal
Fat 0 g
Fiber 1.8 g
Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Recipes
Switzerland
Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Recipes
Switzerland

You might also like...

Hefezopf

Hefezopf

4.7(79)

2 h 20min

Pizzaschnecken

Pizzaschnecken

4.6(56)

1 h 20min

Baguette

Baguette

4.8(227)

3 h 45min

Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart

4.6(51)

2 h

Spargel mit Kartoffeln

Spargel mit Kartoffeln

4.7(84)

50min

Fitness-Salat

Fitness-Salat

4.7(220)

10min

Basilikumpesto

Basilikumpesto

4.9(107)

10min

Brötchen

Brötchen

4.2(172)

1 h 40min

Flammkuchen

Flammkuchen

4.7(209)

1 h 15min

Bürli mit Roggen

Bürli mit Roggen

4.9(78)

12 h

Weizen-Buttermilch-Brot

Weizen-Buttermilch-Brot

4.6(74)

12 h

St. Galler Bürli

St. Galler Bürli

4.9(73)

26 h 30min