Gâteau de Noël aux fruits

Gâteau de Noël aux fruits

4.0 1 rating

Prep. 20min

Total 2 h 20min

12 tranches

Ingredients

Gâteau

de mélange de fruits secs et à coque en petits morceaux
80 g
de raisins
40 g
de groseilles séchées
40 g
de rhum
80 g
80 g de brandy
citron le fin zeste uniquement
½
de beurre
80 g
de sucre en poudre
70 g
de lait entier
90 g
d'eau
60 g
oeuf, de taille moyenne (53-63 g)
1
jaune d'oeuf de taille moyenne (53-63 g)
1
de levure fraîche émiettée
30 g
1 c. à soupe de levure déshydratée
d'extrait naturel d'amande
1 c. à café
de farine de blé et plus pour parsemer et enrober les fruits
550 g
d'amandes éffilées
20 g

Glaçage

de sucre
180 g
de jus de citron
20 - 40 g

Nutrition per 1 tranche

Calories 387 kcal / 1625 kJ

Protein 7.3 g

Fat 8.5 g

Carbohydrates 67 g

Fiber 2.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Table de fête 9 Recipes
Benelux

You might also like...

Bretzels aux amandes

Bretzels aux amandes

No ratings

Macarons Père Noël

Macarons Père Noël

3 h 20min

Biscuits au pain d'épices

Biscuits au pain d'épices

2 h 20min

Biscuits au beurre

Biscuits au beurre

50min

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2 h 10min

Pain de mie

Pain de mie

3 h

Burger de saumon farci au gruyère et sa salade

Burger de saumon farci au gruyère et sa salade

1 h 5min

Quenelles au cresson

Quenelles au cresson

No ratings

Pâte à tartiner chocolat-noisette

Pâte à tartiner chocolat-noisette

2 h

Gâteau aux pommes et aux dattes sans gluten

Gâteau aux pommes et aux dattes sans gluten

No ratings

Ketchup de tomates

Ketchup de tomates

1 h 15min

Flatbread à la banane et au seigle pour le petit-déjeuner

Flatbread à la banane et au seigle pour le petit-déjeuner

1 h 35min