Skip to main content Search
Huevos ahogados en cazuela

Huevos ahogados en cazuela
4.2 10 ratings
Prep. 15min
Total 45min
6 porciones
Sign up for free

Ingredients

  • 800 g de jitomates asados
  • 110 g de cebolla asada
  • 2 dientes de ajo asados
  • 2 chiles pasilla sin rabo, desvenados y asados
  • 2 chiles morita sin rabo, desvenados y asados
  • 500 g de papas cambray en cuartos
  • 12 huevos
  • aceite para engrasar
  • cilantro para servir
  • aguacate para servir

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Protein 13.5 g
Calories 968.8 kJ / 230.7 kcal
Fat 9.3 g
Fiber 2.2 g
Carbohydrates 23.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

COCINA EN 4 NIVELES 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Ceviche de marlin

4.4(36)

25min

Rollitos de ensalada de surimi

3.0(3)

20min

Marlín ahumado en escabeche (Black Diamond)

1.4(99)

10min

Brochetas de pollo con arroz y salsa de mango

3.6(7)

50min

Crepas mexicanas

4.3(33)

1 h 50min

Botana de atún ahumado

4.5(11)

10min

Huevos en cazuela

4.6(32)

30min

Camarones con chicharrón y salsa de mango

4.0(5)

40min

Taquitos de pescado con mayonesa de alcaparras

4.5(47)

45min

Salsa de xoconostle y morita asado

4.8(5)

20min

Cochito

4.0(31)

50min

Queso panela en salsa roja con nopales

4.7(14)

50min