Minirollitos de primavera con salsa agridulce

Minirollitos de primavera con salsa agridulce

4.4 45 ratings

Prep. 30min

Total 30min

48 unidades

Ingredients

Salsa agridulce

60 g de azúcar
40 g de vinagre de arroz
10 g salsa de soja
20 g de kétchup
200 g de agua

200 g de zumo de piña
1 cucharadita de maicena
2 - 3 gotas de salsa Tabasco (optional)

Rollitos de primavera

250 g de col china en trozos

250 g de repollo, en trozos
1 trozo de jengibre fresco

½ cucharadita de jengibre en polvo
½ ramita de apio en rodajas
150 g de cebolleta en rodajas
50 g de pimiento verde
2 zanahorias cortadas en trozos (aprox. 160 g)
50 g de dados de beicon
50 g de aceite de sésamo

50 g de aceite de oliva virgen extra
150 g de carne picada de cerdo
1 cucharada salsa de soja
70 g de brotes de soja frescos
12 hojas de pasta para rollitos primavera cortadas en 4 cuadrados de 12x12__cm
300 g de aceite para freír

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 1.09 g

Calories 323 kJ / 77 kcal

Fat 6.56 g

Fiber 0.43 g

Carbohydrates 3.41 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

De tapas 80 Recipes
Spain

You might also like...

Samosas de pollo - India

2 h 20min

Bocadillo de calamares fritos con alioli

1 h

Brochetas de emperador al jengibre

50min

Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)

2 h 10min

Saquitos crujientes de cerdo y gambas thai

30min

Bienmesabe y mayonesa de adobo

2 h 30min

Rollitos de primavera con gambas y salsa agridulce

1 h 15min

Doner kebab de pollo con pita integral

2 h 40min

Dumplings chinos de repollo y carne de cerdo

1 h 35min

Salsa brava

10min

Molletes de Antequera

2 h 45min

Patatas "de luxe"

30min